segunda-feira, 16 de abril de 2012

BOLO MUSSE

OLÁ AMIGAS, OLHA  SÓ O QUE ANDEI FAZENDO NO FIM DE SEMANA UM BOLO MUSSE, PARA O MEU MARIDO QUE ADORA BOLO.
VAMOS LÁ PARA A RECEITA, OLHA SÓ PODE SER QUALQUER MASSA DE BOLO, A QUE VOCÊS FAZ EM CASA OU A MASSA QUE VC COMPRA NO SUPER MERCADO, MAIS O BOLO QUE EU USEI FOI ESSA RECEITA:
4 OVOS
8 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR
200 GR DE MARGARINA
8 COLHERES DE SOPA DE TRIGO
1 COLHER DE CHÁ DE FERMENTO.
SE VOCÊ PREFERIR A MASSA DE CHOCOLATE É SÓ COLOCAR 8 COLHERES DE SOPA DE NESCAU, MAIS EU FIZ A MASSA BRANCA.
MODO DE PREPARO:
BATA AS CLARAS EM NEVE, COLOQUE AS GEMAS, O AÇÚCAR E A MARGARINA E BATA BEM, DEPOIS COLOQUE O TRICO E O FERMENTO E BATA.
EU USEI 2 FORMAS DE PIZZA PARA ASSAR A MASSA UNTEI AS FORMAS E DIVIDI A MASSA EM DUAS, LEVEI PARA ASSAR EM FORNO PRÉ AQUECIDO POR UNS 15 MINUTOS OU ATÉ ASSAR.
ESSA MASSA ASSA RÁPIDO POR SEM BEM AMANTEIGADA.

PARA O MUSSE:
1 LATA DE LEITE CONDENSADO
1 LATA DE CREME DE LEITE
1 PACOTE DE GELATINA DE MORANDO
1 XÍCARA DE CHÁ DE ÁGUA QUENTE PARA DISSOLVER A GELATINA
4 MORANGOS
MODO DE PREPARO:
BATA TODOS OS INGREDIENTES NO LIQUIDIFICADOR.
HÁ EU COMPREI UMA CAIXA DE MORANGOS USEI UNS NO MUSSE, E OS OUTROS EU CORTEI PARA COLOCAR NO MEIO.
VOCÊ PODE FAZER DO SABOR QUE QUISER É SÓ TROCAR O SABOR DA GELATINA, E NO MEIO SE NÃO QUISER COLOCAR MORANGO PODE COLOCAR BOMBONS PICADOS, AI FICA A SEU GOSTO.

PRA A MONTAGEM:
QUEM TEM FORMA DE FUNDO  REMOVIVÉL NÃO PRECISAR FAZER O QUE EU FIZ, COMO EU NÃO TENHO FORMA DE FUNDO  REMOVIVÉL EU FORREI UMA FORMA REDONDA COM PAPEL ALUMINO, COLOQUEI A MASSA DO BOLO EM BAIXO, DEPOIS O MUSSE E OS MORANGOS PICADOS, E POR CIMA A OUTRA PARTE DO BOLO FECHEI COM PAPEL FILME E LEVEI A GELADEIRA POR 4 HS, OU VOCÊ PODE FAZER A NOITE E TERMINAR NO DIA SEGUINTE.

PARA A COBERTURA EU USEI 1 BARRA DE CHOCOLATE AO LEI E 1 CAIXINHA DE CREME DE LEITE, DERRETI E COLOQUEI EM CIMA DO BOLO DEPOIS DAS 4 HS DE GELADEIRA PARA FINALIZAR USEI 2 MORANGOS QUE SOBROU PARA DECORAR, NÃO FICOU LA ESSAS COISAS MAIS DA PARA ENGANAR. HEHEHE
DEPOIS DE UMA NOITE OLHA AI O QUE RESTOU, AI TA AS CAMADAS CERTO PAR VER , ESPERO QUE VOCÊS GOSTEM E FAÇAM FICA UMA DELICIA VALE A PENA. SE ALGUÉM FIZER ME CONTE, BEIJOS E UM ÓTIMO INICIO DE SEMANA.

Um comentário:

  1. NOssa deve ter ficado uma delícia...depois quero fazer...bjinhos!!

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