terça-feira, 3 de abril de 2012

TOMATE SECO.

OLÁ QUERIDAS AMIGAS, HOJE É UMA RECEITINHA PRÁTICA DE TOMATE SECO NO MICROONDAS, PARA ECONOMIZAR O GÁS, ENTÃO VAMOS LÁ:
EU USEI UNS 15 TOMATES PEQUENOS OS QUE TAVA BEM MADURO DENTRO DA GELADEIRA, PARA NÃO ESTRAGAR.
ENTÃO EU CORTEI OS TOMATES AO MEIO TIREI AS SEMENTES E COLOQUEI NU REFRATÁRIO.
1. ETAPA TODOS VIRADOS PARA CIMA EM CADA TOMATE COLOQUEI 1 PITADA DE SAL E UM POUCO DE AÇÚCAR E VINAGRE, LEVEI AO MICROONDAS POR 5 MINUTOS.
2. ETAPA EU VIREI OS TOMATES  E COLOQUEI NO MICRO MAIS 5 MINUTOS.
3. ETAPA VIREI NOVAMENTE E MAIS 5 MINUTOS.
4. ETAPA VIREI NOVAMENTE E MAIS 5 MINUTO.
NORMALMENTE ´DE 20 A 25 MINUTOS VIRANDO A CADA 5 MINUTOS, ATÉ SECAR A ÁGUA DO TOMATE.
É ASSIM, QUE FICA O TOMATE, DEPOIS DO PROCESSO DO MICROONDAS.
PRÓXIMO PASSO A BAIXO.

 DEPOIS DO MICROONDAS LEVE AO FORNO ATÉ DA UMA DOURADINHA, COMO ESTÁ NA FOTO,  MAIS OU MENOS 30 MINUTOS.
 E PARA CONSERVAR EU COLOQUEI, PIMENTA, ALHO,CEBOLA,ORÉGANO, ALECRIM, E O QUE MAIS VOCÊS GOSTAREM. EU FIZ CAMADAS E EM CADA CAMADA EU COLOCAVA AZEITE. HÁ TEM QUE COMPLETAR O VIDRO COM AZEITE E DEIXAR DESCANSAR NO MINIMO UMA SEMANA FICA UMA DELÍCIA.
ESPERO QUE VOCÊS GOSTEM BEIJOS E UMA FELIZ E ABENÇOADA PÁSCOA A TODOS.

2 comentários:

  1. Oi ju adorei seu blog menina que dicas bacanas olha minha geladeira é brastemp e eu amo de paixãoespero ter ajudado bjs.

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  2. Q ótima essa receita, depois vou testar...bjinhos!!

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